En smilende kage

En af mine kollegaer skulle holde 50 års fødselsdag og havde spurgt om jeg kunne hjælpe hende med at lave kagen. 

Der skulle ikke så navn eller 50 år... der skulle stå 

SMIL

Den der griner - har det sjovt.. 

Ønsket til kagen var lyserøde og pink blomster og gerne en lethed.. 

Det kom der denne kage ud af.. 

Kagen bestod af bunde af chokolade-mudcake, hindbær mousse og chokolademousse med appelsinkrokant.