Da min farfar blev 85 år, havde han inviteret hele familien til middag om aftenen. Men om dagen holdt han reception i billardklubben, hvor han har været medlem siden 1967.
Jeg kom med kagen som en overraskelse.
Kagen er med hjemmenbagte lyse lagkagebunde, med et lag hindbærmousse og et lag nougat-chokoladecreme. Kagen blev lavet i en bradepande og så blev den skåret til og “bygget” ud, så den blev mere aflang.
Kanten drillede, men som helhed er jeg godt tilfreds med resultatet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar