Guldbryllupskage med roser og liljekonvaler

 

 

I denne uge har jeg lavet et par kager.

Den ene af kagerne var denne kage til et guldbryllupspar.

 

Æres-porten skulle være med liljekonvaler og røde roser, så derfor blev det også farverne på kagen.

 

Selve kagen blev spraymalet med guld. Roser og liljekonvaler er formet i fondant tilsat tylose.

 

Brudgommen er allergisk overfor frugt og nødder, så det begrænsede fyldet.

 

Kagen bestod af hjemmebagte lagkagebunde, hvid chokolademousse med knust Oreo kiks og chokolademousse med hakket orangegrene. (der var så lidt orangeolie i den, så vi blev enige om at det godt kunne gå an) (vi kunne ikke spørge, da kagen var en overraskelse til parret)