Kajas 1 års fødselsdagskage
Mors lille pige bliver allerede 1 år på torsdag. Idag havde vi inviteret hele familien til boller og lagkage.
Det var egentlig planen at jeg ville have lavet en teletubbies kage, men jeg kunne ikke få teletubbierne til at gå igennem min egen kvalitetskontrol. Jeg syntes at de lignede rumvæsner eller aber..
Så istedet valgte jeg temaet bondegårdsdyr.
Kagen bestås af lyse hjemmebagte lagkagebunde, hvid chokolade mousse og blåbær-hindbær mousse. Kagen er smurt op med smørcreme og pyntet med fondant. Blåbær-hindbær moussen var et nyt forsøg og den smagte fantastisk.
Da jeg skulle lave bogstaverne var det næsten umuligt da fondanten var ved at smelte i varmen. Men jeg fik dem lavet og kagen blev spist.. og først efter kagen var væk, spurgte Jeannie om det var med vilje at jeg havde vendt J forkert. Først sagde jeg at det kunne da ikke lade sig gøre, da udstikslinealen laver dem som de skal stå. Men da jeg så kiggede på linealen opdagede jeg at det faktisk er et lille l jeg har lavet og ikke et j.. hehe.. Men pyt, det var da bare en lille sød detalje som vi kan grine af når hun skal konfirmeres..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar