Jeg havde fri tøjler med fyldet og som inspiration til pynten, var der billeder af alger og billedet af det skib som de havde sejlet med da de skulle indsamle alge-prøver.
Kagen bestod af lyse lagkagebunde, med en hindbærmousse og en blanding af hvid og mælke - chokolade mousse. Kagen blev smurt op med hvid frosting inden den blev beklædt med fondant.
Billederne er desværre ikke blevet så gode, da lyset og blitzen drillede.
Skibets gule og blå dele er skåret ud i fondant, mens de tynde sorte, brune og røde streger var tegnet med tusch.
Roserne er ikke så pæne på billedet (lyset drillede), men er lavet på samme måde som ved Karens kage som det næste indlæg handler om.
Ooooh, så fin, så fin!! ;-)
SvarSletTak tak :-)
SvarSlet