Temperaturen udenfor siger at det er efterår. så i forgårs fik jeg gjort det meste af køkkenhaven efterårsklar. Rødbederne blev høstet og syltet.
2,3 kg rødbeder..
jeg havde helt glemt hvor nemt det er at "smutte" rødbeder..
Chilierne blev høstet fra en mdrs. tid siden og de hænger til tørre i køkkenet.
Vi fik ikke brugt så mange af dem da de var friske, for uhaa.... de var stærke..
så nu bliver de tørret og planen er at lave chilikrydderi af dem.
Da jeg hentede æg hos hønsene igår, overvejede jeg om der var gået en struds i hønsegården.
Vores æg vejer normalt ca. 70 gr. men det ene æg var en hel del større og vejede faktisk 94 gr.
Jeg er ret sikker på at den har sagt et ekstra GOK.. da den har lagt ægget..
Hahahahah, stakkels, stakkels lille høne! Men hvor er det dog dejligt med sådan en køkkenhave. Det har man jo ikke på tredje sal herinde, så vi bruger meget Torvehallerne når vi skal handle grøntsager. men nøj, hvor jeg glæder mig til vi kommer ned på jorden og får en have. Bare tanke på, hvor mange penge jeg bruger på krydderurter og basisgrønt gør mig jo helt dårlig!
SvarSletJa det tænker jeg også.. Sikke en tvillingefødsel.. for der var 2 blommer i ægget.
SvarSletDet er dejligt med køkkenhave.. Vi nyder det.. men du har ret.. det er lidt svært på 3. sal.. ;o)
Årh hvor skønt med hjemmelavede rødbeder .. MUMS :-D
SvarSletDet er da smart den måde i tørre chilierne på!
Haha havde ikke opfanget i havde høns, før nu - det må da være skønt og være lidt selvforsynede med æg :-)
Jeg kan desværre ikke komme den dato, hvor du holder blogtræf, men håber ikke det er sidste gang du holder det - for vil rigtig gerne med næste gang!
Kh Sabrina
:o) jeg læste et sted, at man kunne hænge dem til tørre.. så det prøver jeg.. :;o)
SletJo vi har 4 små høns, så hele forår, sommer og efterår er vi selvforsynende med æg.. ca. 4 æg om dagen..
Det var da ærgeligt Sabrina.. Men tak fordi du melder tilbage.. der er 9 sikre tilmeldte nu og 3-4 der lige skal have kalenderen til at passe.. så det ser ud til at jeg faktisk kan opnå fuldt hus.. Det havde jeg faktisk ikke regnet med.. :o) Det skal da ikke kunne udelukkes at jeg kunne finde på det igen.. det må vi se når dagen er oplevet..
:o)
Det skulle måske være blevet til tvillinger ...
SvarSletja.. Det skulle have været tvillinger.. :o) men vi har ingen hane.. så ingen kyllinger..
SletHold da op et stort æg, det havde været sjovt at se hvad for en kylling der var kommet ud af det. Spændende med hjemmelavet chilli krydderi - det smager sikkert helt fantastisk.
SvarSletHilsen Heidi