Simon blev konfirmeret i går og hans mor havde spurgt om jeg kunne lave en kage med en bærbar computer til ham.
Simon bruger tid ved computeren og spiller især Fifa 14.
Varme og fugt er fondantens værste fjende og selvom jeg havde tørret "skærmen" et par dage , blev den ret hurtig blød og ustabil. Derfor kunne strømforsyningen ikke holde skærmen opretstående.
Jeg endte med at sætte 5 træ grillspyd (malet med pastafarve) bag ved skærmen da jeg ellers frygtede deres transport når de hentede kagen.
Simons mor havde fortalt at festens farver ville være sort og hvid. Så jeg holdt kagen i samme farver.
Kagen bestod af lyse lagkagebunde, hindbærmousse og chokolademousse med daimstykker.
Ps.. hvis du selv overvejer at pynte kager med fondant for første gang.. så lad være at vælge en varm dag, det er enhver kagepynters mareridt (hvis man ikke har køligt rum og affugter,
og det har jeg ikke)
Flot kage.
SvarSletUh ja, fondant og varme er ikke to ting der passer godt sammen. Håber kagen overlevede tranport og varme :)
Kh. Linette
Denne kommentar er fjernet af forfatteren.
SvarSletDu er sku sej til de kager Linda - den computer er virkelig godt lavet ;) og smart løsning med pindene her i varmen :)
SvarSlet