onsdag den 27. juni 2012

Chokolade mousse med Orangesmag

½ l. piskefløde
300 g mørk chokolade
1 tsk revet appelsinskal
saften fra 2 appelsiner
Fløden piskes til stiv flødeskum. Chokoladen smeltes (gerne i en chokoladesmelter, så det ikke bliver for varmt)
Appelsinskallen vendes i flødeskummet sammen med saften fra de 2 appelsiner. Chokoladen vendes i flødeskummen, og stilles på køl en times tid.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...